
1 củ khoai vệ mỡ thừa ~ 500g 200g thịt bằm 3-4 củ hành khô Hành lá Mùi tàu Nước mắm, bột súp hoặc bột nêm, bột ngọt

Sơ chế nguyên ổn liệu

Bạn đang xem: Cách nấu canh khoai mỡ thịt bằm
Thịt bằm ướp cùng với cùng 1 thìa cafe nước mắm nam ngư, 1 ít tiêu xay, gia vị bột ngọt, trộn đa số lên và bỏ thịt thấm gia vị trong vòng 15 phút ít.
Để nấu bếp canh, bạn dùng phần thịt nạc vai bỏ thịt không xẩy ra vượt khô và cũng không thật ngấn mỡ.
Hành khô tách vỏ, băm bé dại.
Hành lá, hương thơm tàu nhặt cọ không bẩn, thái nhỏ tuổi.
Cách đun nấu canh khoai nghiêm thịt mỡ bằm
Cho 2 thìa bột canh dầu lấn sâu vào nồi, mang đến nửa số hành khô băm vào phi thơm, tiếp đến trút làm thịt bằm vào xào cho chín cho tới. Vì thịt bằm rất giản đơn kết dính lòng nồi nên những khi xào bạn lưu giữ chỉnh lửa nhỏ tuổi xuống. Chỉ xào thịt thật chin tới, tránh việc xào quá kỹ, giết sẽ ảnh hưởng khô. Thịt bằm sau khi xào hoàn thành tạo ra chén bát riêng.


Lúc khoai đã săn uống lại, đổ nước vào để nấu bếp canh. Lượng nước đến 4 bạn ăn trung bình 1,5 lít. Ban đầu bật lửa lớn nhằm nước canh nkhô cứng sôi, tiếp nối hạ xuống, nhằm sôi hiu hiu trong vòng 10 phút ít là khoai nghiêm mỡ bụng chín mềm, tuy vậy không xẩy ra blàm việc nát.

Xem thêm: Đang Ngồi Học Trên Lớp, Bị Quạt Trần Rơi Đứt Đầu 4 Học Sinh Chết Ngày Tại Cho
