Trước lúc khám phá về cách có tác dụng sương sáo, chúng ta thuộc xem thêm ban bố về cây sương sáo, nhiều loại nguyên liệu tạo nên sự sương sáo Đen thường nhìn thấy nhé!

Trích trường đoản cú điển cây thuốc – GS Đỗ Tất Lợi

CÂY SƯƠNG SÁO

Cây Sương sáo tốt nói một cách khác là cây thạch black, lương phấn thảo.

Tên kỹ thuật Mesona chinensis Benth. Thuộc chúng ta Hoa môi Lamiaceae (Labiatae).

Bạn đang xem: Cách làm thạch đen từ lá sương sáo

*

A. MÔ TẢ CÂY

Cây bé dại cao 40-60cm, lá mọc đối, nhị phương diện lá đều có lông, mép lá gồm răng cưa, lâu năm 2-4centimet. Hoa màu hồng nhạt, trái bé dại hình trứng.

B. PHÂN BỐ, THU HÁI VÀ CHẾ BIẾN

Cây mọc hoang ngu và được tdragon nhiều ở vùng An Giang (Châu Đốc) để gia công dung dịch và làm bếp thạch black dùng uống mang đến non. Thu hái toàn cây trừ vứt rễ. Mùa thu hoạch gần như là quanh năm, mà lại hầu hết vào mùa mưa.

C. THÀNH PHẦN HÓA HỌC

Chưa thấy có tài năng liệu phân tích. Sơ cỗ thấy bao gồm chất nhớt.

D. CÔNG DỤNG VÀ LIỀU DÙNG

Nhân dân miền Nam tốt sử dụng thân với lá sương sáo nấu thạch black nạp năng lượng mang lại non. Cách chế nhỏng sau: Thân lá sương sáo xay thành bột, thêm nước vào nấu ăn kỹ, lọc lấy nước. Thêm không nhiều bột sắn tuyệt bột gạo vào, nấu mang đến sôi lại, để nguội được một vật dụng keo dán giấy quánh tuy thế mượt, màu black Điện thoại tư vấn là lương phấn làm cho mau đông cùng dòn có Khi bạn nấu còn có một ít nước tro (cacbonat kali) xuất xắc hàn the (borax). Lúc ăn uống fan ta cắt miếng thạch đen này cho vô nước đường và bé dại nước thơm. Còn dùng làm cho dung dịch chữa trị cảm mạo, viêm khớp cấp cho, viêm thận, áp suất máu cao, đái đường. Ngày sử dụng 15-20g dưới dạng thuốc dung nhan. 

Cây sương sáo phơi khô

CÁCH LÀM SƯƠNG SÁO TỪ LÁ

Ngulặng liệu:

100g dây sương sáo khô.100g bột (Sắn dây, bột gạo hoặc bột năng để tạo độ sánh 80g)2.5 lsố lượng nước sạchĐường cat vàng
*
Thạch sương sáo đen

Cách nấu ăn.

Rửa cây Sương sáo sạch sẽ (rời ngâm trong nước thừa lâu)Cho thạch black vào trong nồi, mang đến vào lúc 3 llượng nước không bẩn. Đun nhừ khoảng 3h (thường xuyên hòn đảo để Sương sáo nở đều). Hạ nồi xuống vò kỹ, cụ rước nước, rồi lọc lại nước thạch qua vải vóc hay qua màng lọc, được khoảng tầm 1.7 cho 1.8 lkhông nhiều thạch nguội. Cho nước thạch lên nhà bếp để lửa vừa.Lấy khoảng chừng 200ml mước không bẩn hài hòa bột (tách bột đóng góp cục). Có thể đến đường (tùy theo khẩu vị) hào rã.Đổ chén ăn cơm nước bột + con đường hòa hợp vào trong nồi thạch sẽ đun, khuấy số đông và nkhô hanh tay (lửa nhỏ) cho tới lúc nồi thạch đặc lại bọn họ đổ ra ktốt, khuôn tùy ý. Thạch thành phđộ ẩm từ bỏ đông cơ mà không đề xuất bỏ vô tủ giá buốt .Thành phđộ ẩm thu được 1.5kilogam cho 2kg là đạt được yêu cầu.Thạch đen có thể nhằm tủ rét với áp dụng trường đoản cú 5-6 ngày.

Xem thêm: Cách Xem Số Điện Thoại Trên Máy Vivo, Cách Xem Số Điện Thoại Của Mình Viettel

*
biện pháp làm thạch sương sáo tự lá


About Admin

*
Tôi là Lâm, là admin trang web Hương Rừng. Với mê man tò mò về các các loại thảo dược, các gia vị độc đáo và khác biệt của cả nước. Với đa số kiến thức và kỹ năng tôi được gọi với được thưởng thức thực cố, hi vọng vẫn chia sẻ được nhiều thông tin có lợi về Thảo dược cùng Ẩm thực Việt Nam cho tới chúng ta.