Bạn đang xem: Cách làm gỏi củ hủ dừa tôm thịt
Nước cốt ckhô giòn 50 ml
Cà rốt 150 Gr
Thịt ba rọi 200 Gr
Ớt băm 30 Gr
nlô băm 30 Gr
Tương ớt 3 Muỗng canh
Đường White 100 Gr
Nước mắm 100 Gr
Củ hũ dừa 300 Gr
Dưa leo 150 Gr
Bột ngọt 10 Gr
Tôm tươi 200 Gr
Tỏi băm 30 Gr
Đậu phộng rang 30 Gr
Rau răm 30 Gr
Hành phi 50 Gr
Gừng 3 Lát
Muối một nửa Muỗng coffe
Hành tím 2 Củ
Rượu White 1 Muỗng canh
Rửa sạch sẽ củ hũ dừa (củ hủ dừa), xắt thành từng tua dài vừa ăn, đừng mỏng vượt sẽ làm cho bớt độ giòn. Chuẩn bị một thau nước lạnh, bỏ vô 1 muỗng cà phê đường và nặn vài ba lát ckhô hanh rồi mang lại củ hủ dừa vào ngâm để tạo vị ngọt với không tạo cho gỏi củ hủ dừa bị thâm (củ hủ dừa để ko kể rất đơn giản bị thâm). Cà rốt gọt vỏ, dưa leo bỏ hạt và cũng cắt thành tua nhỏng củ hủ dừa. Rau răm xắt nhỏ dại.
Rửa sạch tôm, bỏ vào nồi luộc với 1 ít rượu gạo trắng cùng vài lát gừng đổ thịt tôm được thơm cùng giảm bớt mùi tanh tanh. Khi tôm nấu chín thì tách bỏ vỏ với bổ làm thịt tôm làm cho song.
Thịt ba rọi cọ sạch với một ít muối bột. Cho vào nồi nấu với vài lát hành tím bỏ thịt giữ mùi nặng thơm. Khi thịt đã chín vớt ra nhằm nguội một chút rồi cắt thành đa số lát giết mỏng mảnh vừa ăn uống.
Nấu nước mắm nam ngư đến gỏi củ hủ dừa tôm thịt: trộn nước mắm, con đường White và bột ngọt vào nồi, khuấy những đến lúc con đường với mì chính chảy thì tắt nhà bếp, nhằm nguội.
Pha nước mắm trộn gỏi củ hủ dừa tôm thịt: mang lại tương ớt cay, tỏi băm nhuyễn, ớt băm, nđống băm và nước chanh hao vào sơn nước mắm nam ngư làm bếp, khuấy phần nhiều lên là ta có các thành phần hỗn hợp nước mắm trộn gỏi thơm và ngon rất có thể vận dụng cho rất nhiều loại gỏi nhỏng gỏi ngó sen, gỏi bưởi,...
Trong 2 thố mập, một thố chúng ta cho củ hủ dừa, dưa leo cùng củ cà rốt, thố còn sót lại bỏ thịt heo cùng tôm vào. Mỗi thố họ cho vào 3 muỗng nhỏ canh nước mắm nam ngư trộn gỏi và dìm khoảng chừng 15 phút để cho ngấm, Sau 15 phút ta chắt khô hết nước vào hỗn hợp rau củ và tôm giết để sẵn sàng trộn gỏi.
Xem thêm: Cách Vệ Sinh Máy Giặt Bằng Baking Soda Đơn Giản, Cách Vệ Sinh Máy Giặt Bằng Baking Soda
Cách trộn gỏi củ hủ dừa tôm thịt: trong một chiếc thố phệ, cho rau quả, tôm làm thịt với 3 muỗng nhỏ canh nước mắm vào trộn lên. Sau đó mang lại rau răm, đậu phộng rang với hành phi vào trộn đều. Vậy là món gỏi củ hủ dừa thơm và ngon dễ nhìn đã có được kết thúc rồi kia.
Món gỏi củ hủ dừa tôm giết đúng điệu khi ăn kèm bánh phồng tôm với chấm cùng với nước mắm chua ngọt vô cùng hoàn hảo và tuyệt vời nhất. Có thể tô điểm thêm vài ba cọng nlô, lạc Khủng thơm giòn giòn ntrần, cả gia đình chắc chắn rằng vẫn bất ngờ lắm kia. Các bước làm món gỏi củ hủ dừa tôm làm thịt cũng không thể cực nhọc đúng không ạ, các bạn lưu giữ giữ giàng để trổ tài lúc gồm thời điểm nhé!!