Đậu phụ sốt cà chua ko chứa nhiều hóa học đạm với năng lượng như làm thịt, cá song đây lại là món ăn khôn xiết ưa chuộng của khá nhiều tín đồ. Đặc biệt, đối với những người dân dùng đồ chay hoặc vẫn vào chế độ bớt cân nặng, những chúng ta có thể thay đổi bữa bằng món ăn uống dễ dàng và đơn giản cùng dễ dàng có tác dụng này.
Bạn đang xem: Cách làm đậu sốt cà chua ngon
Món ăn uống này không chỉ có dễ dàng chế tao Nhiều hơn thanh hao đuối, dễ dàng ăn và không thể gây ngán. Bài viết tiếp sau đây sẽ share quá trình nấu nướng món đậu prúc sốt cà chua thơm và ngon, tiết kiệm ngay tận nơi.
Cách nấu bếp món đậu phụ nóng cà chua vừa thơm vừa ngon mà lại ngày tiết kiệm
Chuẩn bị nguyên liệu để triển khai món đậu prúc nóng cà chua:
Đậu phụ: 4 bìaCà chua chín: 200 gram (khoảng chừng 2 – 3 quả)Hành lá, hành khô.
Chuẩn bị đậu phụ
Sơ chế vật liệu nấu bếp món đậu prúc sốt cà chua:
+ Đậu phụ download về nhằm vào ngnạp năng lượng non tủ giá buốt 1 – 2 tiếng đồng hồ trước khi nấu ăn, miếng đậu đã cứng với dễ dàng rán rộng.
+ Cà chua cọ không bẩn, bỏ cuống, thái ngang hoặc té dọc tùy ý. Tuy nhiên tránh việc cắt miếng quá khổng lồ hoặc dày vì chưng đang lâu mềm với cạnh tranh dằm nhuyễn.
Cà chua rửa không bẩn, bỏ cuống, thái nhỏ
+ Hành lá rửa sạch sẽ, giảm nhỏ tuổi.
+ Hành khô tách bóc vỏ, thái mỏng dính.
Các bước chế biến món đậu prúc nóng cà chua:
Bước 1: Rán đậu prúc vẫn thái thành từng miếng vừa ăn
+ Đậu prúc thái miếng dày khoảng tầm 1 đốt ngón tay.
+ Cho chảo lên phòng bếp, bao giờ chảo thô new rót dầu lấn vào nhằm tách dầu bị bắn.
+ Rán đậu đến khi đậu quà hầu như cả 2 mặt.
Rán đậu
Cách 2: Phi hành mỡ bụng sinh sản mùi hương thơm cho đậu phụ sốt cà chua
+ Cho hành củ thái sẵn vào chảo dầu, đảo phần đông tay cho đến khi hành kim cương thơm, dậy mùi.
+ Vớt hành phi để ra riêng ra chén bát.
Phi hành mỡ
Cách 3: Sốt cà chua
+ Cho cà chua vẫn thái sẵn vào chảo, nêm 1 thìa nhỏ tuổi muối, đảo mọi tay đến khi cà chua nát trọn vẹn.
+ Tiếp theo, đổ đậu đang rán sẵn hôm trước vào trong chảo thuộc cà chua.
+ Cho thêm khoảng tầm ½ bát nước để đậu không bị cháy.
+ Nêm nếm thêm nước mắm, bột ngọt cho vừa miệng.
+ Đun nhỏ dại lửa trong khoảng 5 – 10 phút nhằm đậu ngnóng hương liệu gia vị.
Cách 4: Thêm bột năng nhằm tạo ra độ sánh của món đậu phú nóng cà chua
+ Lúc thấy đậu còn một lượng nước, chúng ta hoàn 1 thìa bột năng vào 1 chén nước bé dại rồi đổ vào đun thuộc đậu để chế tạo độ sánh cho món nạp năng lượng.
+ Thêm 1 thìa hạt tiêu để dậy mùi hương thơm.
+ Cuối cùng, rắc hành lá với hành phi lên chốc rồi tắt nhà bếp.
Dường như, Lúc chế biến món đậu sốt quả cà chua, chúng ta nên lưu ý một số trong những điểm sau:
+ Chọn cà chua chín cho tới, không chọn trái còn xanh xuất xắc đang chín nẫu vị đã ảnh hưởng đến Color và vị của món ăn.
+ Không mang lại không ít quả cà chua bởi vì món ăn sẽ bị chua, nặng nề nạp năng lượng.
+ Một số tín đồ hay nóng quả cà chua thuộc đậu chưa rán. Tuy nhiên, điều này đậu đã dễ bị nát với gồm Màu sắc ko bắt mắt như đậu sẽ rán.
Xem thêm: Cách Thờ Cúng Ông Địa Và Thần Tài, Cách Cúng Thần Tài Giúp Hút Tài Lộc Trong Năm Mới
Món đậu phụ nóng quả cà chua tương đối đơn giản và dễ dàng, tkhô nóng đạm cơ mà vẫn khôn cùng ngon miệng. Để trang trí món ăn uống bắt mắt, bạn chỉ cần thêm 1 hoa lá bởi cà chua hoặc cà rốt giảm tỉa.
Chúc các bạn thành công cùng ngon miệng!
Leave a Reply Cancel reply
Your email address will not be published. Required fields are marked *
Comment
Name *
Thư điện tử *
Website
Bì lợn Bơ Bột Bột năng bột ớt chanh hao chuối chuối tây cua đồng cà chua củ cà rốt cá Cá Mực Dưa con chuột Dứa Gạo Nếp gừng Hành tiêu khoách tây Lạc Muối mật ong Ngao nước dừa tươi Nước mắm Nấm mùi hương nnóng rơm Rong biển khơi Sườn Sả Sữa tươi Sữa đặc Thịt Thịt bò Thịt con kê Thịt lợn Thịt vịt trứng Tôm Tỏi Đường Đậu Prúc Đậu xanh đỗ xanh