Cách làm bánh dày bằng bột nếp

Bánh giầy kẹp chả lụa lụa là sự việc phối kết hợp tuyệt đối hoàn hảo của vỏ bánh mềm dai, mùi hương thơm của bột nếp cùng vị mặn mập ngậy của chả. Món ăn uống tưởng nặng nề làm, nhưng lại lại cực kỳ dễ dàng. Hôm nay, Điện vật dụng XANH vẫn vào phòng bếp mách bạn phương pháp của món bánh này nhé!
Bánh giầy Giỗ Tổ

Nguyên vật liệu làm cho Bánh giầy Giỗ Tổ Cho 4 người ăn

Bột gạo nếp 500 gr Bột gạo 50 gr Nước nóng 100 ml Dầu nạp năng lượng 1 muỗng nhỏ canh Chả lụa 30 gr (ăn kèm)

Hình nguim liệu

Các nguyên liệu cần có món ăn cách làm cho bánh dày (bánh giầy)

Dụng cầm cố thực hiện:

Lá chuối, Bếp, đũa, nồi,...

Bạn đang xem: Cách làm bánh dày bằng bột nếp


Trộn bột và hấp bánh

Trộn bột gạo nếp cùng bột gạo lại mang đến gần như. Sau đó, thêm từng chút ít một nước nóng cùng nhồi tới Khi bột mịn dẻo thành một kăn năn.Thêm 1 muỗng nhỏ canh dầu lấn sâu vào trộn đều với liên tiếp nhồi tới khi bột không bám tay rồi quấn ni lông để bột nghỉ ngơi 15 phút ít.Cắt lá chuối thành từng miếng tròn rồi phết dầu ăn lên. Sau kia, múc 1 lượng bột vừa ăn vo tròn cùng ấn dẹt bỏ lên lá chuối rồi rước hấp trong 15 phút.
Bánh giầy (cách làm được phân chia đang từ fan dùng)

Các nguyên liệu cần có làm Bánh giầy (bí quyết được phân tách vẫn từ bỏ tín đồ dùng) Cho 6 cái

Bột nếp 200 gr Bột gạo trăng tròn gr Sữa tươi ko con đường 150 ml Chả giò lụa 300 gr Lá chuối hoặc giấy sáp 1 không nhiều Dầu ăn 1 ít

Trộn với nhồi bột

quý khách cho vô sơn 200gr bột nếp, 20gr bột gạo với 150ml sữa tươi ko mặt đường, trộn hầu hết tất cả hổn hợp.quý khách hàng nhào bột đến khi được một khối hận dẻo mịn ko bám tay là được.

Tạo hình

Quý khách hàng giảm lá chuối (hoặc giấy nến) thành hình vuông chiều dài khoảng chừng 1 ngón tay rồi pkhông còn 1 không nhiều dầu nạp năng lượng lên khía cạnh lá chuối, nhằm lúc hấp bánh không bám dính lá chuối.Chia bột thành 12 phần các nhau, vo từng phần thành hình tròn trụ.Tiếp theo, các bạn đặt viên bột lên, sử dụng lòng bàn tay ấn dịu đến viên bột dẹt xuống, độ dày khoảng nửa lóng tay. Lúc hấp bánh đã tương đối đẩy lên một chút đề xuất các bạn nặn làm sao cho độ dày của miếng bột nhiều hơn một chút ít.

Xem thêm: 5 Địa Chỉ Bán Buôn Hàng Vnxk Tại Hà Nội, Bán Buôn Hàng Vnxk Tại Hà Nội


Hấp bánh

Xếp bánh vào nồi xửng, chừa khoảng cách thân những bánh nhằm bánh không trở nên kết dính nhau. Đậy khnạp năng lượng lên xửng hấp trước khi đậy nắp để nước không biến thành lâm vào tình thế bánh.Hấp khoảng 8 - 10 phút đến khi bánh đưa white color đục là được.

Thành phẩm

Bánh giầy hấp dứt các bạn kéo ra, xoa thêm một chút ít dầu nạp năng lượng lên mặt bánh rồi dùng một miếng lá chuối che lên ở trên nhằm khía cạnh bánh không bị thô.Bánh mềm mỏng, giữ mùi nặng thơm trường đoản cú bột nếp vị bự của sữa, chúng ta giảm một miếng giò lụa lụa kẹp giữa 2 miếng bánh giầy. Nào hưởng thụ ngay lập tức thôi, trên đây đã là một trong những món ăn sáng cực kì thuận lợi với ngon miệng cho gia đình các bạn nhé!
Điện thứ XANH đã méc chúng ta chấm dứt phương pháp làm bánh giầy rồi đó, vật liệu dễ dàng search, biện pháp có tác dụng dễ dàng và đơn giản. Chúc bạn tiến hành thành công nhé!
Hướng dẫn nấu ăn cạnh tranh gọi, không làm cho được Công thức nấu bếp sai trái vị Thành phẩm ko giống hệt như nội dung bài viết Nguyên vật liệu chuẩn bị cùng lúc nấu ăn không đúng, dư hoặc thiếu thốn Nguyên vật liệu cực nhọc tìm kiếm, chần chừ thay thế bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn giá thành gọi)hotline mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)